Как вкусно приготовить кус-кус для новичка

Никогда не покупала и не готовила эту крупу. Но это название ,меня всегда манило. Купила сегодня упаковочку,а что и как готовить - не знаю. Подскажите,те кто постоянно покупает и готовит эту кашу ,как ее вкусно приготовить ? С чем вкуснее (овощи,мясо, молоко) ее есть ? 

Темы: Гарнир

83 комментария

  • Helena 17 апреля, 14:38 4

    Кипятком залила, накрыла крышкой, через пару минут «Кушать подано»:wink:

  • 1 комментарий
  • Helena 17 апреля, 14:43 2

    Да с чем хотите, это обычная каша))

  • Olisia 17 апреля, 19:18

    Мне она на пшеничную похожа

  • zorya 17 апреля, 22:07

    Это и есть пшеничная)

  • il_sole 17 апреля, 14:40

    Я готовлю на пар. В глубокой ёмкости у меня тушится мясо с овощами, ставлю на него сверху сито-дуршлаг, насыпаю кус-кус (предварительно перемятый с парой ложек оливкового масла) и помешивая, довожу до готовности. Тогда он получается у меня рассыпчатым и ароматным.

  • 3 комментария
  • il_sole 17 апреля, 16:17

    Это, конечно, гораздо дольше, чем просто кипятком залить, но и вкуснее, как по мне))

  • Vova25 17 апреля, 16:41

    Ну да согласна лечше дольше, но вкуснее

  • Gogo_Sikvaruli 18 апреля, 06:46

    ++ только на пару.

  • malawova 17 апреля, 14:50

    С вашего разрешения послушаю. Давно смотрю на него и никак не решаюсь купить.

  • Viva_viktoria 17 апреля, 14:53

    У меня муж с Польши её привозит эту крупу . Очень вкусная. Мы едим с подливой с мясом, с салатом просто , с молоком вообще вкуснятина. У меня дети по утрам её с молоком любят очень есть.

  • 6 комментариев
  • Viva_viktoria 17 апреля, 17:38

    Картинка
  • Viva_viktoria 17 апреля, 17:38

    Картинка
  • Viva_viktoria 17 апреля, 17:38

    Картинка
  • Xxaaa 17 апреля, 15:01 1

    Я кипятком заливаю, постоит 5 минут, потом масло, соль. С мясом с подливкой вкусно, но в принципе и сама по себе каша неплохая, среднее ро вкусу между макаронами и манкой

  • Elenka35 17 апреля, 15:02

    Вы можете ее запарить,а приправлять уже на свой вкус) мы и с подливкой едим и с яйцом и с фаршем. Я ещё и голубцы с ней делаю) очень нежные получаются. Как то риса небыло и я в тефтели ее добавляла. Я очень люблю эту крупу

  • AnnaB 17 апреля, 15:05

    Якщо дрібний, то запарюю окропом. Туди олії оливкової або нерафінованої соняшникової та спеції.
    Якщо крупний, то варю, як макарони і додаю олію + спеції.

  • friendsandall 17 апреля, 15:18 2

    Вкусно получается с овощной смесью "Мексиканка" тм Рудь + сливочное масло.Еще добавляю соевый соус уже после приготовления.

  • 3 комментария
  • Mary_V 17 апреля, 20:40

    +++ аналогично, только чаще даже просто стручковую фасоль, чеснок, копчёную куриную грудку, готовый уже кус-кус и соевый соус

  • MamaLina 17 апреля, 20:47

    звучит аппетитно

  • Mary_V 17 апреля, 20:54

    Самый быстрый вариант ужина )) раньше с обычной грудкой делала, её вначале обжарить. Потом попробовали с копчёной - мужу нравится больше и ещё быстрее ))

  • ya_no4enka 17 апреля, 15:30 1

    я люблю з помідорами, огірками, руколой та сметаной. щось типу салату виходить.

  • MamaLina 17 апреля, 15:33

    Не,для моих - это не вариант, такое точно есть не будут

  • ya_no4enka 17 апреля, 15:49 2

    у мене теж не їдять, зато мені подобається і більше дістанеться!

  • Lusik_86 17 апреля, 16:00 1

    Кускус и вкусно,несовместимо)

  • 5 комментариев
  • Xxaaa 18 апреля, 10:07

    У меня кус-кус как дежурный вариант когда другого гарнира нет-быстро готовить. А так то и я от него не в восторге, но мужис малым едят его нормально

  • Marusya 18 апреля, 12:11

    Вот и мне приходится ребенку готовить.

  • Nadin89 19 апреля, 16:08

    Мне тоже не понравилась хотя долго хотела её попробовать.Покупала мелкую честно аж подвергало когда ела .А вот булгур купила благодаря темам на кашалоте и полюбила его.

  • Maryana32 17 апреля, 16:25

    Запарюю як гарнір,люблю ще в салаті:огірок,помідор,зелень,трошки лимонного соку і оливкова олія

  • Ryda_ 17 апреля, 17:34

    Варю детям кашу с молоком. Но имейте ввиду, он очень увеличивается в объеме!

  • MamaLina 17 апреля, 20:56

    Спасибо

  • Odessitka 17 апреля, 20:59 1

    обжариваю на сл.масле морской коктейль с морковкой,помидоркой,в конце добавляю немного сметаны,солю,перчу.Добавляю крупу и тушу около 5 мин.Просто запаренная крупа -мне меньше нравиться

  • Ilona_d 17 апреля, 21:39

    Можно слегка обжарить на сухой сковороде , а потом залить кипятком и оставить под крышкой запарится . Добавить сливочного масло немного перед подачей

  • Komonata 17 апреля, 22:14

    Картинка
  • 2 комментария
  • Komonata 17 апреля, 22:17

    А сестра расхваливает эту крупу. Мне больше булгур нравится

  • Комментарий удален

  • Комментарий удален

  • OdessaMama 17 апреля, 23:24

    Заливаю кипятком 2:1 или бульеном. Пару минут и готово. Добавляю сливочное масло. Мы эту кашу очень полюбили особенно ребенок. А мне кайф, что варить не надо)

  • kucya 17 апреля, 23:54

    я пробовала готовить несколько раз для сына. Она выходила с привкусом горечи (((( больше не покупаем(

  • 6 комментариев
  • kucya 18 апреля, 00:58

    вы ошибаетесь, у меня замечательное настроение и я ни капельки не агрессивна.

  • pugachenok 18 апреля, 01:00

    Ну и славно. Доброй ночи:grinning:

  • kucya 18 апреля, 01:05

    споки)

  • AMOR_FATI 18 апреля, 02:16 1

    Заиваете кипятком, накрываете, через 5 мин готова
    Табуле очень вкусный с кус-кусом
    Посмотрите на ютуб рецепты будет понятно
    Я люблю варианты табуле чтобы было много мяты базилика и петрушки, помидоры черри, кус-кус, лимоном обильно заправить, каперсы, острый перец тонко нарезать, иногда добавляю чеснок выжать и перец болгарский но эти 2 ингредиента уже вариации .. и в холодильник на полчаса - час чтобы настоялся пропитался всеми вкусами и ароматами.
    Невероятно вкусное блюдо!

  • MamaLina 18 апреля, 09:57

    Спасибо ,но это не мой вариант. Не люблю острые блюда и каперсы тоже

  • AMOR_FATI 18 апреля, 11:29

    ))) читайте полностью не пропускайте слова)
    Я написала что я люблю этот вариант рецепта, но на ютубе можно найти классический не острый рецепт)

  • Tatyana 18 апреля, 09:22

    советую попробовать "настоящий" кус кус , который не молотый- крупный
    его надо варить , но вкус очень хороший

  • 6 комментариев
  • Tatyana 18 апреля, 10:26

    я очень люблю кус кус )

  • MamaLina 18 апреля, 10:28

    А по цене,что выходит?

  • MALINKA 18 апреля, 14:15 1

    манку делают из пшеницы )))

  • Tatyana 18 апреля, 09:24

    мелкий у меня в салаты,
    крупный как гарнир самостоятельный

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб