Кто готовил этот зверь?

Зачем?? Вот скажите, зачем я вечно покупаю геморрой?

Идеи есть?

 

Зубатка это

Темы: Рыба и морепродукты

108 комментариев

  • Kowwka 16 февраля, 19:10

    Она жареная вкусная.
    Если варить- уменьшается сильно и жирная

  • 1 комментарий
  • Polina_Andreeva 16 февраля, 19:37

    Она вкусная холодная

  • Torri 16 февраля, 20:04

    И как в кляре? Расползлась?

  • Arinna 16 февраля, 20:07

    Нет. Вообще нет. Но надо ждать полного преполного размерзания, чтоб ни намёка ни на миликусочек заморозки

  • kseopatra 16 февраля, 19:12

    ...а что это? Масляная рыба?

  • Arinna 16 февраля, 19:14

    Зубатка

  • Torri 16 февраля, 19:12

    Это масляная?

  • 9 комментариев
  • Arinna 17 февраля, 09:12

    У меня нет духовки, но можно тушкануть

  • Torri 17 февраля, 10:08

    Можно конечно. Вы ее уже попробовали, теперь можете сами представить, как именно ее лучше готовить

  • Arinna 17 февраля, 13:24

    Я её кроме котлет нигде не вижу

  • IraLr 16 февраля, 19:13

    Я купила сайду - будут котлеты. Не знаю кто там у вас, может котлетки?
    Даже не так! Шницель))). У дочки в саду готовят, она попросила.

  • 5 комментариев
  • Karina0611 17 февраля, 14:17

    Я делаю из хека-очищаю его от внутренностей,кожи и хребта, добавляю хлеб белый вымоченный в воде,лук сырой и чеснока зубчик-все это на мясорубку ,немного манки и 1 яйцо сырое. Формирую котлеты и обжариваю в панировочных сухарях.

  • Arinna 17 февраля, 14:32 1

    Ага. Даже воду пить нельзя. Почитайте)))

  • Arinna 17 февраля, 14:32

    Аа. Да. Яйцо ещё. Надо

  • Ksenya_Vitaly 16 февраля, 19:39

    я ее тушу с морковкой, луком, перчиком и томатным соусом. Идеально идет в борщ вместо консервы

  • 22 комментария
  • KarambOlechka 17 февраля, 14:34

    Не могу, видать у меня слабое воображение)))

  • Dastish 18 февраля, 23:28

    Вы себе даже представить не можете какая это вкуснотень - по типу борща с карпами. мне муж делал. о там слоями резанный лук и морковь кольцами, не знаю как и что, но я сама ту каструляку вмолотила, мужу не пошло

  • Dastish 18 февраля, 23:29

    тьфу ты, не резанный лук и морковь, а буряк и морковь

  • JuliaSha 16 февраля, 19:45

    Я варю из неё суп с картошкой и макаронами. Ооочень вкусно!

  • 20 комментариев
  • Lidok 17 февраля, 13:19 1

    Капусняк і борщ це два різних блюда, я капусняк готую часто
    Так що я плююсь, як Ви кажете , на БОРЩ з пшоном

  • Katya_Barbaruk 17 февраля, 13:36

    Когда моя мама готовит капустняк, то не кладёт туда свёклу, да и томат вроде тоже. Для меня это не борщ однозначно. Борщ без свёклы - это уже не борщ, а отдельное блюдо, хоть с пшеном, хоть без.

  • Tata4ka 17 февраля, 14:15

    у меня если без свеклы но с капустой - это уже щи, и капусту квашеную нужно брать).

  • Maxsimm 16 февраля, 19:57 1

    В кояре жарить, в кляр добавить крахмал, чтоб не разлезлась

  • Arinna 16 февраля, 20:08

    Не добавляла. Не разлезлась. Я оборачивала 2 раза

  • Katya_Barbaruk 16 февраля, 20:21 3

    Я такую пару раз брала, дарила, мне не понравилась категорически, муж вроде ел, но он у меня всеядный

  • 3 комментария
  • Katya_Barbaruk 16 февраля, 20:24 3

    Ну может, это разве что поиграться если хочется) я теперь стараюсь на неё не попадать, очень жирная для меня

  • JuliaSha 16 февраля, 20:35

    Я ее добавляла в фарш, когда толстолобика фаршировала, очень вкусно!

  • Arinna 16 февраля, 20:38

    Ну я тоже решила, чтоб дать жирно - сочности нужно

  • prodavetsnomer1 16 февраля, 20:52

    Зубатка в целом виде фу и Бе.... Я бы такое не ела. Посмотрите в инете картинки

  • 2 комментария
  • prodavetsnomer1 16 февраля, 20:56

    Ага)) одна милота....

  • Arinna 16 февраля, 20:56 8

    Ну я с ней целоваться не планирую)

  • KSvetlana 16 февраля, 21:19

    +

  • Bambuk 16 февраля, 21:09

    Ой, блин купила как то ее... Подарила в кляке - вкусно, понравилось. Но!!! Покупала 2 кг а после разморозки осталось 800гр

  • 1 комментарий
  • Bambuk 17 февраля, 16:18

    Да. Сама в шоке была. Покупала в с/м Дигма.

  • Geronimo 17 февраля, 17:36

    Это я так филе палтуса покупала. Из кусища остается кусочек. Золотая нынче рыба

  • Arinna 17 февраля, 17:41

    Мне везёт значит. Какой-то %, конечно, уходит. Но не критично

  • Koketka 16 февраля, 22:28

    Я ее только на пару делаю.Очень вкусная. Посолила.полежала чуток,и в мультиварку на пару. Только я покупаю стейками

  • Sanechka 17 февраля, 00:14

    Я как-то жарила, ну оченть сильно накачанная жидкостью мне попалась, больше не беру)

  • Arinna 17 февраля, 09:13

    Мне норм. Вода была конечно. Но не критично

  • KittyK 17 февраля, 02:29

    Мне не зашла ...

  • Katerina663 17 февраля, 12:33

    Очень вкусная жареная, люблю ее

  • Inna_ 17 февраля, 14:36

    Автор , как в итоге приготовили ? Вкусная ?

  • Arinna 17 февраля, 14:37

    Разве что в котлеты её.

  • Svetlanrka 17 февраля, 16:07

    Мне не понравилась.

  • IRALEO 17 февраля, 16:07

    Покупала. Не пошло, половина купленного ушло в утиль .

  • Margo35 19 февраля, 11:04

    Класс..зубатка....очень вкусная..мы когда то жарили в кляре..но в последнее время я ее не встречаю...она очень жирная....мало косточек ..и она оболденная..но ее только жарить в кляре хорошо.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб