Зеленые роллы на Новогодний конкурс 2017 на kashalot.com

Такая закуска будет ярким акцентом и прекрасно подойдет к новогоднему столу.

Что нужно:

2 сладких перца – желтый и красный

5 яиц

300 г ветчины

400 г сливочного сыра

1 пучок шпината

растительное масло

соль​​​​​

1. Нужно подготовить ингредиенты.

2. Теперь приготовим блины из шпината. Шпинат крупно нарезаем. Смешиваем в блендере яйца и шпинат, нужно посолить.

3. Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Вливаем половником блинчик средней толщины. Жарим, не трогая, 1 мин. с одной стороны. Аккуратно перевертаем лопаткой и жарим 1 мин. с другой стороны. Готовый блин переложить на тарелку, дать остыть. Должно получиться 4-5 блинов.

4. У перцев удалим плодоножку и семена. Ветчину и часть перцев нарезать соломкой, из оставшейся части перца можно вырезать звездочки.

5. На остывший блин выложить 2 ст. л. сливочного сыра, разровнять, в середине разложить нарезанные соломкой красный и желтый перец, ветчину, свернуть в плотный рулет. Повторить с оставшимися блинами. Поставим в морозильную камеру на 30 мин. Охлажденные рулеты нарезать порционными роллами толщиной 2 см.

И наши роллы готовы) Приятного аппетита! :hugging:

 

Темы: Новогодний салат/закуска

15 комментариев

  • In4ik 17 декабря 2017, 23:59 1

    лайк

  • krem12365 17 декабря 2017, 23:59

    ) спасибо

  • In4ik 18 декабря 2017, 00:01

    :hibiscus::hibiscus::hibiscus:

  • Iriska 18 декабря 2017, 00:00

    Класс! А ветчину доиашнюю взять, Настину ))))

  • krem12365 18 декабря 2017, 00:00

    )))) :wink:

  • In4ik 18 декабря 2017, 00:02

    соединить всех авторов рецептов))))

  • ValEva 18 декабря 2017, 00:11

    Очень красиво. Вот только как у вас блин получается -только шпинат и яйца?? Муки, молока нет?

  • krem12365 18 декабря 2017, 00:58

    Спасибо, да, без муки) Очень волновалась, но масса выходит достаточно подходящей для жарки блинов, наверное, благодаря шпинату... как жидкие сливки)) и еще добавляла подсолнечное масло и оставляла мин на 20.

  • ValEva 18 декабря 2017, 01:03

    Спасибо)))

  • galaxy_ 18 декабря 2017, 11:42 1

    Класс!
    Обязательно сделаю на Новый год :)

  • krem12365 18 декабря 2017, 11:49

    Спвсибо) Попробуйте обязательно, простая и вкусная закуска :blush:

  • Pon4ik 18 декабря 2017, 15:02

    Весёленькие) мне нравятся

  • krem12365 18 декабря 2017, 15:25

    спасибо)))

  • Eleno4ka 18 декабря 2017, 22:53

    что такое сливочный сыр?

  • krem12365 19 декабря 2017, 00:30

    мягкий и нежный сыр, наиболее близок к творогу (филадельфия, фета, маскарпоне)

Кашалот — это тысячи товаров для всей семьи по очень низким ценам
Вы продолжите чтение сразу после регистрации