Баклажаны для худеющих ) . Отличны для тех, кто на ПП

Все гениальное просто - это о них. 

Помыли, порезали колечками потолще ( см по 1.5-2), посолили и оставили на 30 минут. Тем временем помыли и порещали колечками помидоры ( 0.5 см ) , потерли чеснок и сыр.

Промыли от соли баклажаны. Противень застелили пергаментом. Кладем слоями : баклажан-помидор-чеснок-сыр. Запекаем на нижнем уровне духовки ( у меня электро ) , в газовой выбираем серединку или выше. 180° 30 минут. 

У меня ушло : 

3 баклажана средних, 5 помидорок такого же диаметра , 3 очень крупных зубчика чеснока и 100 г сыра Фигура (27%) или Диетический 30%( этот лучше ). 

Не жирно и полезно )  

30 комментариев

  • mamakupit 27 июля 2017, 12:59

    а я люблю это блюдо и холодным,тоже очень вкусно.Надо попробовать еще и так.Спасибо за рецептик.

  • Lapich 27 июля 2017, 13:07

    Да, холодными они вкуснее теплых

  • Rtatyana2009 27 июля 2017, 13:21 1

    Спасибо! Как в жару духовку заставить себя включить?

  • LENNUSIK 27 июля 2017, 13:42

    Я вот включила и пахлаву начала готовить:) потом баклажаны поставлю как раз. Спасибо за рецепт:)

  • Iriska 27 июля 2017, 13:04

    Вот спасибище ) А то я не знаю уже, что приготовить мужу из баклажан. Он их обожает. Но икра и салат из запеченных уже мне надоели :)

  • 1 комментарий
  • Iriska 27 июля 2017, 13:15

    Заценит )))) Сыр возьму тот, что мы любим. А кроме баклажан ещё гора мяса всегда или рыбы. И др салаты ещё.

  • Lapich 27 июля 2017, 13:17

    Я бы для мужа вот это рекомендовпла. Это пипец как вкусно. Я на работу такое носила, так все мои ребята военные не отходили от тазика )))https://kashalot.com/club/post-98275/

  • Iriska 27 июля 2017, 13:21

    О, спасибо. И такое сделаем )))

  • Nataliia 27 июля 2017, 13:05

    Люблю такое )) пергамент ничем не мажете и не пристают?

  • Lapich 27 июля 2017, 13:06

    Ичем. В том то идело, что обычно баклажаны требуют много жира и сразу это превращается в мега калорийное блюдо. А так все в своем соку )

  • Malasha 27 июля 2017, 13:08

    класс, мне как раз последнее время чеснок везде добавить хочется)) спасибо)

  • Lapich 27 июля 2017, 13:13

    Вот чеснок реально совсем чуток ощущается, скорее аромат дает.

  • LENNUSIK 27 июля 2017, 13:43

    Malasha, а тест не брали в аптеке? :)

  • Malasha 27 июля 2017, 13:48

    меня ещё позавчера от запаха лосося который муж готовил чуть не вырвало, и я бы настрожилась, но нет)) тем более цикл регулярный, без задержек)

  • lizew 27 июля 2017, 13:08

    Класс добавила в избранное.Не в обиду вопросик,а к поднятию настроения.Моль уже перешла на баклажаны?

  • Lapich 27 июля 2017, 13:11 1

    :joy::joy::joy::joy::joy:пошла исправлять )))

  • Helena 27 июля 2017, 13:09

    Божественно) сегодня сделаю

  • Lapich 27 июля 2017, 13:12

    Делай, реально вкусняха, это я в гостях у кормящей подруги такое попробрвала. У нее сыр был обычный, но я ж худею, поэтому такой взяла.

  • Tanita_ 27 июля 2017, 13:16

    Юль, еще так же, только порезать поперечными толстенькими полосами, а сверху колечки единичные лука, перец болгарский, помидор ( перец и помидор можно кубиком) и укрыть сыром

  • Tanita_ 27 июля 2017, 13:17

    Порезать поперечными полоспми баклажан)

  • Lapich 27 июля 2017, 13:18

    Дааа, будет клево.

  • murmusja 27 июля 2017, 13:30

    Я как раз сварила баклажаны, думала что дальше. Спасибки

  • Lapich 27 июля 2017, 13:32

    А зачем их варить ? Они же мягкие становятся

  • murmusja 27 июля 2017, 14:05

    Ой не правильно выразилась, залила соленым кипятком, чтобы горечь вышла.

  • Lapich 27 июля 2017, 14:08

    Аааа ))) я просто солю и потом промываю ) минимум телодвижений )
    А ваши тогда меньше печь надо, они же уже полуготовы будут.

  • Ksena 27 июля 2017, 14:45

    Спасибо! Я так кабачки делаю, теперь очередь за баклажанами)

  • Lapich 27 июля 2017, 14:59

    Можно кабачки добавить между помидором и баклажаном

  • Solnehko 2 августа 2017, 14:09

    Спасибо за рецептики, обожаю баклажаны).

  • Graceland 17 августа 2017, 14:56

    мое любимое блюдо))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб