Кулинарная болтовня и вкусная готовка, обсуждение блюд

Подписаться
Кулинарная болтовня и вкусная готовка 23 декабря 2018, 15:04

Какую красную икру вы покупаете??

Интересуют торговые марки и ваше мнение о них,спасибо

kykysia
Кулинарная болтовня и вкусная готовка 22 ноября 2018, 10:46

Сельдь бывает вкусной!

Добрый день. Хотела бы поделиться своим небольшим открытием. Мы с мужем разыскали селедку! Настоящую! Вкусную...жирненькую...малосольную...И БЕЗ сожителей! Не знаю, надолго ли, но наслаждаемся уже ни один месяц. Магазин Сильпо на Харьковском шоссе. Брали уже раз 5. И ни разу никаких вопросов к качеству. Селедочка чудо! Всем приятного аппетита!

Pizhurik
Кулинарная болтовня и вкусная готовка 5 октября 2018, 00:43

моя сегодняшняя пицца

Моя пицца) Я нашла для себя рецепт. На две пиццы!!! Для теста: кефир 0, 5, вода 50-70грамм, масло рафинир 2-3ст.л., дрожжи сужие 1ст.л. Для начала подогреваю кефир с водой, отдельно в чашечке размешиваю 1ст.л дрожжей + щепотку сахара (в кефире) когда дрожжи подошли вливаю в общую емкость и замешиваю тесто. Тесто делаю не сильно крутым оно чуть должно прилепать к рукам, отставляю в теплое место. Для начинки 1-й пиццы: куриная грудка ОТВАРНАЯ 2шт (иногда заменяю на окорочек 2шт так даже сочнее), белый лук полукольцами(1шт. большая), петрушка, кетчуп, сыр твердый. Для начинки 2-й пицы: колбаска московская, колбаска столичная, лук, кетчуп, сыр…

Val80
Кулинарная болтовня и вкусная готовка 2 октября 2018, 18:20

Шашлык в маринаде киви+лук БОМБА))))

Очень люблю шашлык))) в чем только не пробовали мариновать, но вот это единственный маринад который меня (точнее нас) подкупил, это киви и лук вкус нежнейший, мясо просто тает) еще картошка с салом и чесноком в фольге многие наверное пробовали. Поделитесь своим маринадом для мяса.

Val80
Кулинарная болтовня и вкусная готовка 13 июня 2018, 08:34

Где взять стручковую фасоль?

Фасоль стручковую люблю нежной любовью, но вижу только в супермаркете в отделе заморозки. Но в сезон где-то наверняка можно найти свежую. Вопрос где?

Palmera
Кулинарная болтовня и вкусная готовка 19 мая 2018, 22:10

Я таки в восторге!

Недавно здесь прочитала, как запекают курицу в духовке на подушке из соли. Была настроена скептически, честно говоря, но было столько восторженных комментариев, что решила обязательно попробовать. Муж смотрел на меня крутая пальцем у виска, не верил. Что вам сказать, такой сочной курицы я давно не ела. И он заценил. Это оооочень вкусно. Всем рекомендую. Теперь только так и буду делать. И самое главное, что она не пригорела.

Lioness_le
Кулинарная болтовня и вкусная готовка 5 февраля 2018, 17:32

Крем для торта или чем украсить торт

Девочки, подскажите какой крем или чем украсить торт, тоб можно было дать деткам 5 лет.

Tatjana1992