Девочки есть 4 ведра морковки,с которой нада чтото сделать. Маме бабушка подогнала. Свою наморозит пожже. А эту нада както и кудато. Может салатики есть по тиму корейской морковки,чтоб законсевировать на зиму. Подскажите пожалуста.
Девочки есть 4 ведра морковки,с которой нада чтото сделать. Маме бабушка подогнала. Свою наморозит пожже. А эту нада както и кудато. Может салатики есть по тиму корейской морковки,чтоб законсевировать на зиму. Подскажите пожалуста.
Yavari 29 вересня 2016, 14:12
с капустой наквасить
Vaselisa 29 вересня 2016, 14:13
Так это сколько ж капусты то надо???))))))
Vaselisa 29 вересня 2016, 14:14
Еа 4 ведра морковки
mama_Lena 29 вересня 2016, 14:18
Капусты столько нету ))) Да и есть капусту квашеную только мама.Поэтому к сожалению не вариант/
mamby 29 вересня 2016, 14:16
мы морковку в середине зимы) чистим, трем на терку (в мясорубке), в пакет и колбасками в морозилку.
mama_Lena 29 вересня 2016, 14:17
На огороде еще своя есть. Она и пойдет и на заморозку и так полежит. А вот с этой нада что то решать.
Lyubochka 29 вересня 2016, 14:24
Понадобится: 1кг моркови, 7-8 зубчиков чеснока, 1 кусочек острого перца, маринад – 500мл воды, 6 ст.л. сахара, 4 ст.л. соли, 3 ст.л. уксуса 9%, 1 стакан масла растительного.
Как сделать на зиму морковь по-корейски. На крупной терке потереть морковь, чеснок потереть на мелкой или пропустить через пресс, перемешать их. На дно банки положить кусочек перца острого, наполнить банку морковью с чесноком, залить все на 10-15 мин кипятком. Все ингредиенты для маринада перемешать, довести до кипения и 1 мин прокипятить. Далее воду из банки слить и сразу залить морковь горячим маринадом, укупорить.
Lyubochka 29 вересня 2016, 14:25
Нашла в нете, сама не делаю так как нет столько моркови. Но думаю должно получиться неплохо
mama_Lena 29 вересня 2016, 14:28
Ой спасибочки вам большое. Думала по корейски не консервируют. Завтра день уйдёт на морковку )))
muzik 29 вересня 2016, 14:37
На балконе храните. Зачем её всю морозить. Возьмите коробку в магазине и в неё сложите. В кульке запарится, и долго хранится не будет. А в коробке пролежит долго. А там по чуть чуть съедите.
Кстати суперовый салат трёте на большой терке морковь и яблоко. Перемешать с сахаром и дать пару минут постоять, мой любимый салатик к детстве был.
mama_Lena 29 вересня 2016, 14:42
У мамы с огорода еще ведра 3 будет так точно. Её в погребе хранить будут.
lisenok_s_kleverom 29 вересня 2016, 14:41 1
Пропейти сок всей семьей. Свежевыжатый, по утрам. Польза - даже объяснять нет смысла)
Landish 29 вересня 2016, 16:20
+++
Brenda 29 вересня 2016, 14:50
Я тру морковь, режу сладкий перец и зелень. Все перемешиваю, складываю в пакеты, и в морзилку. Можно и в банки, но тогда держать в холодильнике.
Shikynova 29 вересня 2016, 14:55
Сварите варенье!
Shikynova 30 вересня 2016, 14:42
Морковь-0,5кг
Сахар-0,4кг
Лимон-1шт
Апельсин-1шт
Морковь натереть,добавить сахар,цедру и фреш с апельсина и лимона,добавить бадьян 2 звёздочки. Перемешать и оставить на 3 часа при комнатной температуре. Варить,морковь должна стать карамельно-оранжево-стеклянная. Звёздочки потом можно вытащить,а можно и оставить.
Shikynova 30 вересня 2016, 14:44
Немного я забыла об обещание рецепта)) Удачи с морковкой)))
mama_Lena 30 вересня 2016, 17:38
Да не страшно. Спасибочки вам за вареньку )))
Helen_ka 29 вересня 2016, 16:30
Можно продать.
mama_Lena 29 вересня 2016, 16:50
Комуж в селе морковку продаш. Там у каждого есть )))
Helen_ka 29 вересня 2016, 19:54
Жаль что вы не с Киева) нам надо)
mama_Lena 29 вересня 2016, 20:39
Я то в Киеве а вот морковка нет ))) так бы с радостью )
lenusik 29 вересня 2016, 20:23
торт морковный и заморозить